Tuesday, January 17, 2012

黄梨饼

对啊。

顾名思义,就是要说黄梨饼。

今天和中中动起双手

齐齐做饼。




我的双手

好久没在这种事情上用功。




过去的那一年

我都拿它扛扛抬抬

大多以粗活为主。



完全忘记

怎么把粗手

变成一双会做手艺的巧手了



平时常看我的偶像做菜

看到眼睛都生金了

却未动手尝试手艺

今天应该是心情

特好

大好

最好的一天了

巧手大作战~

正式开始!




话说,看戏都有看,
无论什么粉,要搓之前先过筛,临时想起,
差点忘了这步骤!^^



这是黄梨饼的馅料~好甜 ^^

很可爱的黄梨饼外层
包着甜甜的黄梨馅,变得像虾球,蜷缩一团~


烘烤第一次成品~

搽上蛋浆,再拿去烘烤,就像画过妆刷过分一样
出现漂亮的美感



这就是化妆过后,拿去烤第二次的成品啦

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